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Menu Saint-Sylvestre 2024-2025Menu à 110 € sans les boissons La coupe de crémant d'Alsace et mises en bouche **** Tranche de foie de canard maison / Confit parfumé à la fleur de Franchimont **** Velouté de volaille **** Minute de Saint-Jacques / Jus corsé aux épices...

Menu du mois de novembre - 47€ Foie gras de canard / Fondue de Rhubarbe / Pickels / Gelée de fleurs de FranchimontFricassée de scampis / Curry LégerRaviole de Saint-Jacques / Emincés de poireaux **** Gigue de biche / Sauce Grand Veneur / Poire au vinRâble de lièvre /...

Infos et réservationsTél : 087 37 60 42info@menobu.be ------- Samedi 12 octobre 2024 À partir de 19h Menu gibier avec soirée dansante (avec orchestre, réservation obligatoire, menu à suivre)

Menu du mois d'octobre à 47€ Terrine de gibier maison / Compotée de figuesDéclinaison de champignons des boisGratin de petits gris / Crème ail persil **** Gigue de biche / Sauce Grand VeneurRâble de lièvre à l'ancienne (2cvts suppl. 5€ par personne) Pièce de bœuf/...

Infos et réservationsTél : 087 37 60 42info@menobu.be ------- Du 6 au 9 décembre 2024 « Pré-Noël Gourmand sous chapiteau » Vendredi 6/12 à partir de 18hDimanche 8/12 à partir de 12hLundi 9/12 à partir de 15h Venez découvrir nos décorations de Noël Possibilité de se...

Menu du mois de septembre à 47€ Terrine de foie gras de canard maison/rhubarbeFilets de rouget à la plancha/tomates basilicFondus parmesan/persil frit **** Cuisse de canard confite/parfum d’orange/pommes grenaillesPièce de bœuf/ crème d’estragonPêche du jour/ pommes...

Menu du mois août à 47€ Carpaccio de melon et jambon fuméCaille confite déglacé à la framboise et son meslumGambas grillées à la plancha/sauce cocktail **** Rumsteak d’agneau/ ratatouille/gratin dauphinoisPièce de bœuf/ gorgonzolaPêche du jour/ aux pistils de safran...