Menu du mois de septembre à 47€
Terrine de foie gras de canard maison/rhubarbe
Filets de rouget à la plancha/tomates basilic
Fondus parmesan/persil frit
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Cuisse de canard confite/parfum d’orange/
pommes grenailles
Pièce de bœuf/ crème d’estragon
Pêche du jour/ pommes de terre écrasées/
Jus de homard
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Sorbet framboise
Coupe dame blanche
Assiette de fromages (suppl. 5€)
