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Menu Saint-Sylvestre 2024-2025

Menu Saint-Sylvestre 2024-2025Menu à 110 € sans les boissons La coupe de crémant d’Alsace et mises en bouche **** Tranche de foie de canard maison / Confit parfumé à la fleur de Franchimont **** Velouté de volaille **** Minute de Saint-Jacques / Jus corsé aux...

Menu du mois – novembre 2024

Menu du mois de novembre – 47€ Foie gras de canard / Fondue de Rhubarbe / Pickels / Gelée de fleurs de FranchimontFricassée de scampis / Curry LégerRaviole de Saint-Jacques / Emincés de poireaux **** Gigue de biche / Sauce Grand Veneur / Poire au vinRâble de...

Menu Gibier 2024

Infos et réservationsTél : 087 37 60 42info@menobu.be ——- Samedi 12 octobre 2024 À partir de 19h Menu gibier avec soirée dansante (avec orchestre, réservation obligatoire, menu à...

Menu du mois – octobre 2024

Menu du mois d’octobre à 47€ Terrine de gibier maison / Compotée de figuesDéclinaison de champignons des boisGratin de petits gris / Crème ail persil **** Gigue de biche / Sauce Grand VeneurRâble de lièvre à l’ancienne (2cvts suppl. 5€ par personne) Pièce...

Programme de fin d’année 2024

Infos et réservationsTél : 087 37 60 42info@menobu.be ——- Du 6 au 9 décembre 2024 « Pré-Noël Gourmand sous chapiteau » Vendredi 6/12 à partir de 18hDimanche 8/12 à partir de 12hLundi 9/12 à partir de 15h Venez découvrir nos décorations de Noël Possibilité...

Menu du mois – Septembre 2024

Menu du mois de septembre à 47€ Terrine de foie gras de canard maison/rhubarbeFilets de rouget à la plancha/tomates basilicFondus parmesan/persil frit **** Cuisse de canard confite/parfum d’orange/pommes grenaillesPièce de bœuf/ crème d’estragonPêche du jour/ pommes...