Menu du mois de février* à 48€
Foie gras de canard maison / Compotée de rhubarbe
Duo de saumon / Crème aneth citron
Fricassée de rouget / Tomates concassées basilic
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Magret de canard rôti aux framboises
Pavé de bœuf / émulsion d’estragon
Pêche du jour rôti su peau / légumes de safran
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Coupe glacée aux cerises
Crème brûlée
Assiette de fromages (suppl .5€)
*Menu non servi le 15 février
